ISBN: 978-3-911072-01-4

Es macht einfach Spaß, die Rezepte im Buch auszuprobieren und seine eigenen Kreationen zu entwickeln.

Es geht von "Apel-Curry" bis "Tomate trifft Camembert", "Western Art" oder "griechischer Art". Auch Leckermäulchen finden etwas z.B. "Salz - Karamell" oder "Apfelstrudel". Erfinden Sie Ihren eigen "HausFrischKäse.

Die Rezepte funktionieren ebenso mit fertigem Naturfrischkäse als auch mit selbstgemachtem Frischkäse aus Joghurt.

DINA5, 48 Seiten, Erscheinungsdatum 15.10.2023, 1.Auflage

Diese Broschüre gibt es nur bei Kellwitz-Geschenke und bei Ebay.

Fingerfood, Amuse-Bouche, Partysnacks uvm.

Kannte unsere Oma die Kartoffel hauptsächlich als Salzkartoffeln und Kartoffelpüree, vielleicht noch als Klos oder Bratkartoffeln, kennen wir sie heute doch  vielseitiger.

Hier meine ich nicht Pommes oder evtl. noch Reibekuchen sondern die ganze Bandbreite von Salzkartoffel bis z.B. geräucherte Kartoffeln oder gebackene Kartoffelschalen.

Häufig wir die Kartoffel nur als Beilage gereich, dafür ist sie aber oft viel zu schade.

In diesem Buch ist sie oft „Hauptperson“, manchmal Beilage, manchmal deftig, manchmal süß aber immer lecker.

Verzaubern Sie Ihre Gäste das nächste Mal mit schönen Kartoffelvariationen z. B. als Fingerfood oder Partysnack.

Die Rezepte in diesem Buch eignen sich sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. 

Sie sollten nur die Lust mitbringen die Möglichkeiten der Kartoffel immer wieder neu zu entdecken.

Wir haben einmal aus Spaß überlegt, was würden Erzenkel kochen und essen wenn sie kochen würden.

Die sieben Erzengel heißen, Michael, Uriel, Raphael, Gabriel, Jophiel, Chamuel und Zadkiel. Die Erzengel haben verschiedene Aufgaben in unserem Leben. Dieses Erzengel-Gespann hilft uns, das wir uns spirituell weiterentwickeln. Sie versorgen uns mit einer Extraportion Energie, um uns selbst zu verwirklichen und unseren Lebensplan umzusetzen. So wie richtig gute Freunde. Für die sieben Erzengel wurde je ein Steckbrief erstellt. Mit dessen Hilfe und den weiteren Eigenschaften eines jeden Erzengels haben wir dann also versucht die Frage zu beantworten: "Was kochen die Erzengel, wenn Erzengel kochen?"